Back Bord Mühlenbäckerei
Bausteinpartner des Instituts für Sozialorganik seit 2007
Backen steht bei der Back Bord Mühlenbäckerei für Leidenschaft über Generationen hinweg. Gegründet wurde der Betrieb 1991 und verzichtet dabei auf Backhilfsmittel und chemische Zusätze. Die ausgewählten Rohstoffe und Zutaten stammen alle aus kontrolliert-biologischem Anbau und werden im Fertigungsprozess nach alten Backtraditionen aufbereitet und verarbeitet.