F. W. Praum GmbH & Co. KG
Bausteinpartner des Instituts für Sozialorganik seit 2017
Das Familienunternehmen Wilhelm Praum wird 1890 von Friedrich Wilhelm Praum gegründet. Der Schwerpunkt des Produktsortiments liegt zunächst auf dem Backen von Zwieback. 1930 kauft Praum das Unternehmen und erweitert zunehmend sein Produktspektrum. 1998 stellt das Unternehmen auf die Bioproduktion um und beliefert seitdem auch Naturkostläden. Seit 2003 produziert das Unternehmen nach demeter Standard und seit 2007 werden die ersten Produkte gemäß der FairTrade Richtlinien produziert.